こんにちわ。
ぴょんぴょん舎稲荷町本店です。
今日は私が個人的に一番好きな麺メニュー
【ピビン冷麺】のご紹介をします。
8種類の香味野菜が醸し出す
まろやかな自家製甘辛ベジソース
手作り村の自社工房で製造される自家製麺
同工房で玉ねぎの甘みがしっかり感じられるベジソースも手作りしています。
本場韓国でピビン麺食べたことありますが、全然遜色ないです！！
むしろ当社のピビン冷麺の方が私は好きです。
実は・・・
ベジソースを作る工程で使用する韓国唐辛子も自社で栽培しているんです！！
以前は韓国から輸入していた食材でしたがコロナ禍で入手困難になり・・・
『自社で作ろう！！』って当社社長が・・・
いま自社冷凍庫は韓国唐辛子だらけです(笑)1年分ストックしております。
麺もソースも唐辛子まで拘りぬいたぴょんぴょん舎の【ピビン冷麺】
是非ぜひご賞味ください。
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ぴょんぴょん舎 稲荷町本店
▼住所
〒020-0142
盛岡市稲荷町12-5
▼アクセス
青山駅から1,906m
自動車利用お勧め
▼営業時間
11：00～22：00（ラストオーダー21：00）
駐車場
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